Просмотров: 5853
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6427
Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
4453
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Второе
Просмотрено
4221
Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)
Второе
Просмотрено
4891
Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4279
Салат с моцарелой и помидорами с ароматной летней заправкой
Первое
Просмотрено
4291
Постный борщ с квашеной капустой. Привет из Болгарии!
Салаты
Просмотрено
4381
Красивый и вкусный, слоеный салат «Осенний»
Закуски
Просмотрено
4708
Рекомендую вам очень быструю горячую закуску — великолепный хлеб, запеченный с чесноком, сыром и зеленью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Эти пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Действительно просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4222
Творожные маффины с кабачком: оригинальный перекус для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4198
Рогалики с абрикосовым вареньем — они великолепны!
Закуски
Просмотрено
5471
Остренькие маринованные баклажаны по-египетски! Умопомрачительная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8312
Домашнее мороженое, как советский пломбир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Классные сырные булочки: будете готовить, и не раз!
Первое
Просмотрено
3910
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8092
Кучерявый пирог с вареньем
Салаты
Просмотрено
8932
Это подборка упростит Вам жизнь! 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Второе
Просмотрено
4307
Ароматный судак, запеченный с грибами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Для постоянно худеющих! Овсяное печенье без муки, яиц и масла!
Разное
Просмотрено
4909
Как очистить кастрюли: интересный способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Пирог с яйцом и зеленым луком — самый летний пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Воздушный сникерс — обалденный тортик, который прямо тает во рту!
Соусы
Просмотрено
6497
5 вариантов рецептов соусов с хреном для сильных духом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7777
Рецепт этого торта искала очень долго: Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР