Просмотров: 5296
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Творожные пончики к чаю — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4415
Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?
Первое
Просмотрено
4026
Овощной супчик с яйцом — низкокалорийный летний вариант!
Салаты
Просмотрено
5532
Вкусный салатик с печенью: хочешь приготовь к ужину, хочешь к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Давайте устроим праздник живота — Лезгинская вегетарианская пицца (Афарар)
Десерты и выпечка
Просмотрено
3853
Оригинальный пирог с шоколадом. Подвластен даже ребенку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Супер подборка: 4 простых рецепта семейных пирогов
Салаты
Просмотрено
5132
Салат с куриной грудкой и свеклой. Оригинальность этого салата зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
4103
Полезный перекус или лёгкий ужин — Кальмар, фаршированный грибами и омлетом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Самый быстрый десерт, который заслуживает наивысшей похвалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Десерты и выпечка
Просмотрено
7086
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Второе
Просмотрено
5288
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Второе
Просмотрено
5149
Шикарный ужин без заморочек — Запеканка из макарон с курицей
Салаты
Просмотрено
5600
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Второе, Маринады
Просмотрено
5472
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Второе
Просмотрено
4763
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе — божественное сочетание!
Второе
Просмотрено
4167
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Второе
Просмотрено
4191
Нежное, мягкое с хрустящей корочкой куриное филе с грибами
Салаты
Просмотрено
7321
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Второе
Просмотрено
4195
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Печенье со сливовым повидлом: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!