Просмотров: 4765
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Лучшее что я пробовала!
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1/2 шт.
Крахмал — 1/3–1/2 стак.
Растительное масло — по вкусу
Уксус — 2 капли
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Соль, перец молотый — по вкусу
Сахар — 1/2 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, посыпаем солью и оставляем на некоторое время, чтобы ушла горечь.
Промакиваем жидкость бумажной салфеткой, обваливаем каждый кружочек в крахмале и обжариваем в большом количестве масла.
Выкладываем баклажаны на бумажные полотенца и промакиваем, обезжиривая их.
Добавляем рубленный чеснок и болгарский перец.
Добавляем остальные ингредиенты по списку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multivarenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5085
Куриные котлеты с брокколи и сладким перцем: родные в восторге!
Второе
Просмотрено
4897
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3928
Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной
Второе
Просмотрено
4548
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Закуски
Просмотрено
9615
Готовим рыбную нарезку на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
11117
Очень пышный и воздушный с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой текстурой Шифоновый бисквит
Закуски
Просмотрено
4313
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!
Второе
Просмотрено
8540
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
3800
Оригинальная и простая закуска — картофельные палочки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Пирог-рулет с маком
Закуски
Просмотрено
5950
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
5575
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Пирог с плавленным сыром для воскресных посиделок с друзьями!
Разное
Просмотрено
4067
Посмотри, что он вытворяет с картошкой!
Второе
Просмотрено
6145
Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»
Второе
Просмотрено
3770
Берем все, что в холодильнике и творим чудо — Рулет из фарша «Сытный»
Второе
Просмотрено
4090
Аппетитное рагу из курицы в сметане: супер ужин!
Закуски
Просмотрено
4238
Капуста закусочная со свеклой — супер закуска для застолья!
Закуски
Просмотрено
4483
Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром
Салаты
Просмотрено
3651
Шикарный слоеный салат с копченной курицей, черносливом и сыром
Закуски
Просмотрено
4523
Наивкуснейшие настоящие квашенные огурцы с кислинкой на зиму
Завтраки
Просмотрено
8413
Рулет из омлета с плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Оригинальный пирог с капустой из необыкновенного теста. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое!
Второе
Просмотрено
5012
Волшебные рыбные котлеты «Вкусняшка» — бюджетно и вкусно!