Просмотров: 4330
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты:
2 кг картофеля,
800 г мяса курицы без костей (филе грудки и окороков),
400 г шампиньонов,
200 г твердого сыра,
3 яйца,
1 стакан молока,
1 стакан куриного бульона (можно что-то одно: или бульон или молоко),
200 г домашнего майонеза,
соль,
перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, мясо курицы и грибы.
Выкладываем все в большую миску, солим, перчим и хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца, бульон, молоко. Присаливеам.
Верх гратена выравниваем, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем уменьшаем температуру до 170-160 градусов и готовим еще 60 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5378
Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки
Салаты
Просмотрено
4295
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
3840
Обалденный торт из кабачков!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4248
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Второе
Просмотрено
6350
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Рецепт — выручалка! Быстрый рыбный пирог с картофелем на скорую руку
Соусы
Просмотрено
4068
Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8242
Творожный пирог с яблоками: именно таким пирогом я покорила мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Новое, Салаты
Просмотрено
5760
Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16926
Духовка снова отдыхает — Торт без выпечки «Всегда удачный»
Второе
Просмотрено
4889
Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4219
Очень интересные творожные булочки с орехами
Закуски
Просмотрено
4239
Замечательная закуска для мужской компании — Лаваш к пиву
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Лучшая домашняя выпечка — Конвертики с творогом и черешней
Десерты и выпечка
Просмотрено
4219
Луковые тарталетки-пирожки. Все мои родные в диком восторге!
Второе
Просмотрено
4638
Ароматная рыбка — самый любимый рецепт. Хрустящая и очень вкусная!
Второе
Просмотрено
5278
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Второе
Просмотрено
10496
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Салаты
Просмотрено
9029
Красивый и вкусный салат «АФРИКАНСКАЯ РОЗА»! Как раз к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3947
Готовим вкуснейший пирог с треской и яйцом. Мой коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Салаты
Просмотрено
4703
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе