Просмотров: 5132
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5082
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Напитки
Просмотрено
5064
СУПЕР напиток для снижения уровня сахара в крови
Второе
Просмотрено
4349
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…
Второе
Просмотрено
11587
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Нежное и рассыпчатое печенье из творожного теста. Очень вкусное и простое!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4600
Оригинальный завтрак или ужин — жульен в булочках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8491
БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Все в ВОСТОРГЕ от такой вкуснятины. Торт-Пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
16086
Обожаю этот пирог — Наливной пирог с сыром. Объедение и главное легко готовить!
Салаты
Просмотрено
4293
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Второе
Просмотрено
3852
Нежная картофельная запеканка с ветчиной и румяной корочкой
Салаты
Просмотрено
4413
Изумительный салатик — помидоры в шубе. Красиво
Второе
Просмотрено
6013
Лучший рецепт приготовления запеканки из кабачков с зеленым луком
Второе
Просмотрено
4842
Мои дети не встанут из-за стола, пока не опустошат тарелку — Биточки из рыбных консервов с рисом
Закуски
Просмотрено
5973
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Второе
Просмотрено
3756
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Второе
Просмотрено
17483
Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью
Закуски
Просмотрено
4504
Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Пышный пирог с зеленым луком на основе творожного теста
Второе
Просмотрено
4727
Домашние роллы «Филадельфия»: простой рецепт изысканного блюда с экономией кучи денег
Завтраки
Просмотрено
4498
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Второе
Просмотрено
6802
Овощи по-провански
Второе
Просмотрено
4611
Рыба по-монастырски
Второе
Просмотрено
4537
Шикарное блюдо к знаменательной дате — курица, запеченная с ананасами и сыром
Второе
Просмотрено
4407
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!