Просмотров: 3589
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4171
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Популярная домашняя выпечка — Булочки со сладким творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Новое
Просмотрено
7920
Если дopoгиe пятнoвывoдитeли нe cпpaвляютcя c пятнaми, то этот рецепт Вам поможет точно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина
Второе
Просмотрено
4186
Куриные лукошки с грибами: гурманы оценили такое блюдо по достоинству!
Второе
Просмотрено
4044
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Пирог-ватрушка с творогом: так вкусно и так просто!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15047
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
Украинский тортик с необычным вкусом: Маковый пляцок
Салаты
Просмотрено
3712
Сочный и вкусный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров.
Второе
Просмотрено
4022
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Салаты
Просмотрено
4010
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Шокоголики, этот рецепт для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте.
Второе
Просмотрено
4346
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
8942
Самый вкусный рецепт маринования грибов. Мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Второе
Просмотрено
5779
Готовимся к Новому Году — мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Лучший рецепт Португалии: Португальские Пирожные
Второе
Просмотрено
14911
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Обалденно ароматный и вкусный Дарницкий домашний хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами
Второе
Просмотрено
4654
Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!