Курс «Домашний хлеб. Приготовление хлеба на закваске»
Курс «Домашний хлеб. Приготовление хлеба на закваске»
Онлайн-курс по приготовлению хлеба на закваске. Этот курс полностью изменит ваше представление о хлебе. Попробовав настоящий хлеб, вы больше никогда не захотите покупать хлеб из магазина. Мы особенно гордимся этим курсом, потому что сделать реально вкусные рецепты из цельнозерновой муки - это непросто! Но мы выбрали именно её, потому что мука из смолотого цельного зерна - это живой продукт, который насыщает организм необходимыми ему витаминами и минералами. Такой хлеб можно назвать природной биодобавкой. Вы научитесь всем тонкостям работы с закваской. Узнаете, как сделать так, чтобы она всегда получалась удачной. Разберетесь в тонкостях технологии приготовления хлеба. И даже сможете придумывать свои рецепты. Научитесь регулярно печь домашний хлеб, уделяя приготовлению не более часа в неделю. Идеальный состав настоящего хлеба очень прост - это мука, вода и соль. Но чтобы хлеб получился действительно вкусным нужно добавить немного магии - правильный замес, идеальное соотношение ингредиентов и понимание тонкостей процесса. Мы не используем в рецептах консерванты, красители, химические улучшители, которые используют на производствах. В нашем хлебе только самые лучшие ингредиенты, созданные природой. Благодаря использованию цельнозерновой муки наш хлеб богат клетчаткой и ценными микроэлементами.
Почему вам стоит научиться готовить домашний хлеб:
- Мы все любим хлеб. Но хлеб из магазина не только не полезен, а иногда даже вреден. Потому что в его состав входят усилители вкуса, подкислители и консерванты, которые плохо влияют на пищеварительную систему и здоровье детей и взрослых.
- Мы хотим, чтобы хлеб на вашем столе был полезен. Домашний хлеб готовится исключительно из натуральных компонентов, благодаря особой технологии приготовления легко усваивается и не оставляет тяжести в желудке.
- Мы подарим вам по-настоящему яркие эмоции. Выпечка хлеба - это магия и медитация для любой женщины. В процессе приготовления, вы вернетесь в то время, когда от запаха свежего мягкого хлеба кружило голову, а из магазина до дома доживала только половина буханки.
- Мы устали от вечной дилеммы - хорошая фигура или вкусный хлеб. Домашний цельнозерновой хлеб на закваске могут себе позволить люди, тщательно следящие за здоровьем и фигурой.
- Мы хотим, чтобы наши ученики зарабатывали как можно больше. Как часто один и тот же клиент может заказывать у вас торт? А как часто он покупает хлеб? Вот и ответ - как и что продавать клиенту между праздниками.
- Мы хотим решить эту задачу и научить вас печь фантастически вкусный хлеб. Если честно, хороший и полезный хлеб мало кто умеет готовить. Но при этом он пользуется невероятным спросом.
Испечете 5 вкуснейших сортов хлеба на цельнозерновой муке:
- Ржаной. Этот хлеб вы наверняка покупали не раз, но, сделав его самостоятельно, поймете, что никогда до этого не пробовали настоящий ароматный ржаной хлеб. Тонкая кислинка и насыщенный вкус покорят с первого кусочка.
- Вермонтский. Простой и вкусный пшенично-ржаной хлеб с нежным, пушистым мякишем. Идеален на каждый день. Особенно понравится любителями плотной хрустящей корочки.
- Дарницкий. Легендарный вкус родом из детства, который вы приготовите сами. Идеален для бутербродов.
- Итальянский хлеб. Настоящий простор для творчества - добавляйте в него оливки, вяленые помидоры, сыр, пряные травы - все, что вы любите больше всего. Благодаря узорным надрезам этот хлеб превращается в произведение искусства.
- Хлеб с сухофруктами. Восхитительный десертный хлеб с изысканным сладковатым вкусом. Настолько прекрасен сам по себе, что может заменить пирожное.
Что вы получите в результате:
- Освоите технологию выпечки вкусного, настоящего хлеба на закваске, который вы не найдете в магазине и в составе которого будете уверены
- Получите огромное удовольствие от процесса выпечки хлеба и четкую пошаговую технологию, с которой приготовление закваски и хлеба всегда будет удачным
- Поймете весь базовый принцип работы с закваской и тестом. Сможете придумывать свои виды домашнего хлеба, станете уникальным специалистом
- Будете кормить свою семью безопасным, вкусным и, главное, полезным хлебом без лишних добавок
- Получите восхищение своих близких, за то, что вернете им счастливые ощущения детства, когда мама или бабушка пекла домашний ароматный хлеб
- Сможете учить своих детей приготовлению самого настоящего хлеба и передавать им эту хлебную семейную традицию
- Домашние пекари пользуются спросом. При желании превратите своё хобби в профессию и будете выпекать хлеб на заказ
Другие видеокурсы по теме:
- Скачать Курс «Все о здоровье лимфатической системы»
- Скачать Курс «Сам себе диетолог»
- Скачать Курс «Витаминно-минеральная трансформация»
- Скачать Курс «Холестерин под контролем»
- Скачать Курс «Силовые линии»
- Скачать Курс «Фастфуд, который можно. Полезный фастфуд»
- Скачать Курс «Оздоровительная гимнастика»
Узнать подробнее о курсе |