1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «борщ»

Готовим борщ с квашеной капусты по системе минус 60.

Ужин. Супы.

Ингредиенты:

1. 300 г квашеной капусты
2. 1 морковь
3. 1 головка репчатого лука
4. 3 свеклы
5. 3 зубчика чеснока
6. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Борщ с квашеной капусты.

Запечь неочищенную свеклу в духовке при температуре 160 градусов до полуготовности. Прочитать остальную часть записи »

Готовим борщ “а-ля гаспачо” по системе минус 60.

Ужин. Супы.

Ингредиенты:

1. 1/4 кочана капусты
2. 2 свеклы
3. 1 морковь
4. 2 помидоры
5. 1 луковица
6. 1\2 лимона
7. 1 ст. ложка соевого соуса
8. 2 зубчика чеснока
9. Зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:  Борщ “а-ля гаспачо”.

Нарезать морковь соломкой, натереть свеклу на крупной терке. Прочитать остальную часть записи »

Готовим борщ густой по системе минус 60.

Обед. Супы.

Ингредиенты:

1. 1 головка репчатого лука
2. 2 моркови
3. 2 – 3 небольших свеклы
4. 5 – 6 картофелины
5. 3 лука-порея
6. 2 яблока
7. 2 ст. ложки лимонного сока
8. 1/2 пучка майорана
9. 1 пучок петрушки
10. 3 зубчика чеснока
11.  500 г капусты
12. 1 красный перец
13. 1 помидор
14. 1 ст. ложка растительного масла
15. 2 лавровых листа
16. Соль, перец по вкусу
17. 1 чайная ложка сметаны

Приготовление:  Борщ густой. Прочитать остальную часть записи »

Готовим борщ в мультиварке.

Ингредиенты:

1. 500 г картофеля
2. 400 г филе свинины
3. 250 г белокочанной капусты
4. 200 г свеклы
5. 100 г репчатого лука
6. 100 г моркови
7. 80 г томатной пасты
8. 10 г чеснока
9. 2 литра воды
10. Соль, специи
11. Зелень

Приготовление:  Борщ в мультиварке.

Мясо промыть, нарезать вместе с луком, Прочитать остальную часть записи »

Готовим борщ с кукурузой.

На 4 порции:

1. 1 – 2 свеклы
2. 200 г белокочанной капусты
3. 1 морковь
4. 1 головка репчатого лука
5. 200 г консервированной кукурузы
6. 30 г сливочного масла
7. 1 ст. ложка томатной пасты
8. 1 ст. ложка 3%-ного уксуса
9. 4 ст. ложки сметаны
10. ? чайной ложки сахара
11. Перец черный молотый, сахар

Прочитать остальную часть записи »