Acetoino

Vidu ankaŭ: Duacetilo kaj Propionilacetilo

Acetoino
Kemia formulo	C4H8O2
Bastona kemia strukturo de la Acetoino
Tridimensia kemia strukturo de la Acetoino
Alternativa(j) nomo(j)
3-Hidrokso-butanono Acetiletanolo Acetila-metila-karbinolo
CAS-numero-kodo	513-86-0 53584-56-8 78183-56-9
ChemSpider kodo	21105851
PubChem-kodo	179
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ flava likvaĵo
Molmaso	88,10632 g mol−1
Denseco	1,013 g/cm−3
Fandpunkto	15 °C
Bolpunkto	145,4°C
Refrakta indico	$n_{761}^{20}$ 1,4171
Acideco (pKa)	13,72
Ekflama temperaturo	49,7 °C
Solvebleco	Akvo:<1 x 10-3 g/L Solvebla en kloroformo, etero kaj petrololeo.
Mortiga dozo (LD50)	>2000 mg/kg (buŝe)
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H226, H228, H315, H319
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P210, P233, P240, P241, P242, P243, P264, P264+265, P280, P302+352, P303+361+353, P305+351+338, P321, P332+317, P337+317, P362+364, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Acetoino aŭ acetoino estas organika kombinaĵo rezultanta per traktado de acetila klorido kaj zinko. Ĝi estas senkolora likvaĵo, nesolvebla en akvo, sed solvebla en nepolaraj organikaj solvantoj. . Acetoino ĉeestas en vinoj, jogurtoj, pomoj kaj aliaj manĝaĵoj. Acetoino posedas 4 karbonatomojn, 8 hidrogenatomojn kaj 2 oksigenatomojn. Acetoino uzatas en kemiaj sintezoj kaj en la preparado de farmaciaĵoj kaj industriaĵoj.

Bonvolu ne konfuzi...
Acetono	Acetoino
CAS-numero 67-64-1	CAS-numero 513-86-0
La unua apartenas al la familio de la ketonoj, la dua apartenas al la klaso de la hidrokso-ketonoj, la unua posedas tri karbonatomojn en la karbona kateno kaj la dua kvar karbonatomojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado de la acetoino per traktado de acetila klorido kaj zinko:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 2

• Preparado de la acetoino per reduktado de la 2,3-butanoduolo:

${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{[H]}}\,}}$

Sintezo 3

• Preparado de la acetoino per reduktado de la acetoacetata acido:

${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$

Sintezo 4

• Preparado de la acetoino per traktado de laktonitrilo kaj acetaldehido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 5

• Preparado de la duacetilo per oksidado de acetoino:

${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{[O]}}\,}}$

Vidu ankaŭ

• Ketono