19.04.01 Biotecnología*
19.04.02 Productos alimenticios de origen vegetal
19.04.03 Productos alimenticios de origen animal
DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA
Foodtech es un programa emblemático de la Facultad de Biotecnologías de ITMO, dirigido por Olesya Volokh, directora de investigación, estudios de nutrición y desarrollo de cultivos iniciadores en Salud y Nutrición (anteriormente Danone Rusia). El programa capacita a líderes de la industria alimentaria que puedan garantizar la seguridad alimentaria en el país, ocupando altos cargos en el desarrollo, producción, gestión de calidad y certificación de alimentos. Durante su primer año en el programa, obtendrá conocimientos en disciplinas profesionales básicas, incluida la nutrición, alimentos alternativos, investigación y desarrollo de alimentos, producción responsable y más. Podrás elegir el 75% de los cursos de tu plan de estudios. El hito de este período será un proyecto innovador de los socios de la industria del programa en el que trabajará junto con sus compañeros de equipo. El segundo año de estudios se centrará exclusivamente en su pasantía y su trabajo de graduación, ya sea en forma de tesis, publicación científica o startup.
Tasas de matrícula
429.000 rublos / año
Contactos:
Nadezhda Serova, [email protected], +7 (981) 125-70-12
El vídeo del webinar dedicado a la carrera FoodTech
El vídeo sobre la Facultad de Biotecnologías y la carrera FoodTech