Monolaurina
Appearance
Monolaurina | |
---|---|
![]() | |
Formula kimikoa | C15H30O4 |
SMILES kanonikoa | 2D eredua |
MolView | 3D eredua |
Mota | biogenic acyclic ester (en) ![]() ![]() ![]() |
Masa molekularra | 274,214409 Da |
Identifikatzaileak | |
InChlKey | ARIWANIATODDMH-UHFFFAOYSA-N |
CAS zenbakia | 142-18-7 |
ChemSpider | 14181 |
PubChem | 14871 |
Gmelin | 75539 eta 75543 |
ChEMBL | CHEMBL510533 |
EC zenbakia | 205-526-6 |
ECHA | 100.005.024 |
CosIng | 76230 |
Human Metabolome Database | HMDB0245396 |
UNII | WR963Y5QYW |
Monolaurina edo Glizerol monolauratoa monoglizerido bat da, azido laurikoa (gantz-azido ase bat) eta glizerolarekin osaturik dagoena, hortik bere izena. formula du. Molekula anfipatikoa da.
Erabilerak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Bere gaitasun tentsoaktiboa dela eta, kosmetikoetan ugari erabiltzen da, usain-kengarrietan bereziki.
Elikagaien emulsifikatzailea eta kontserbatzailea da eta askotan dietaren osagarri gisa ere erabiltzen da.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Lipidoak | ||
---|---|---|
|