Полезный бургер

Для нашего бургера мы не будем использовать булку, а вместо неё возьмем цельнозерновой хлеб, что поможет получить сложные углеводы, вместо бесполезных углеводов из булки.

Ингредиенты:

• Цельнозерновой хлеб - 2 кусочка
• Фарш (говяжий или куриный) - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Помидор
• Маринованный огурец
• Салат Айсберг
• Кусочек сыра

Для соуса:

• Сметана
• Горчица или томатная паста
• Соль и перец

Способ приготовления:

1. Котлеты для бургера мы будем делать из фарша и яйца, приправленных солью и перцем. Котлеты жарим по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Цельнозерновой хлеб можно поджарить в тостере.
2. Смазываем каждую половинку соусом. Выкладываем сыр, далее ломтик помидора, котлету, еще одну помидорку, маринованный огурец, листья салата и накрываем всё вторым куском хлеба.

Приятного аппетита!