Matnakash
Apparence
Matnakash | |
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Autre(s) nom(s) | Մատնաքաշ |
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Lieu d’origine | Arménie |
Place dans le service | accompagnement |
Ingrédients | farine de blé, levure ou levain |
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Le matnakash (en arménien Մատնաքաշ) est un pain moelleux traditionnel arménien. Le matnakash est fait de farine de blé avec de la levure ou du levain. Il est en forme ovale ou ronde.