arbane
Étymologie
[modifier le wikicode]- Peut être de albane par rhotacisme.
Nom commun
[modifier le wikicode]arbane \aʁ.ban\ masculin
- (Viticulture) Cépage blanc à petit grain très sucrés, autrefois cultivé en Champagne.
Petit meslier et arbane sont précoces, mais l'arbane possède un cycle végétatif long qui la conduit plus tard à maturité. L'un et l'autre portent des grappes et des baies petites, sont peu producteurs de raisins au potentiel aromatique élevé.
— (André Deyrieux, À la rencontre des cépages modestes et oubliés, Éd. Dunod, 2018)