Filo
Praèn
![]() Baklava, made with filo pastry | |
Jeneng liyané | Filo pastry, phyllo, fillo |
---|---|
Jinis | Pastry |
Woworan pokok | Flour dough |
![]() |
Filo utawa phyllo minangka salah sawijining jinis olahan arupa adonan tanpa ragi tipis banget sing digunakake kanggo nggawe kue - kue kayata baklava lan börek ing masakan Timur Tengah lan Balkan. Kue sing digawe saka bahan digawe kanthi nutupi pirang-pirang lembar filo sing disapu karo minyak utawa mentega; jajanan banjur dipanggang.
Deleng uga
[besut | besut sumber]- Jajanan flaky
- Jajanan Puff
- Brik
- Samosa
- Wonton