Si le solde de la balance commerciale française pour la viande bovine reste encore largement négatif, il n’en reste pas moins qu’…
Viandes
La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) le dit sans tabou : la filière bovine est enlisée dans une crise économique…
Le prix du porc à Plérin continue sa chute pour la huitième semaine consécutive.
Alors que la FCO ravage le cheptel ovin français, aucun afflux d’offre n’est à attendre de nos principaux fournisseurs que sont…
Jean-François Guihard, président d'Interbev, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux auxquels sont confrontées les…
Alors que l’année 2024 semblait enfin être le retour à une certaine normalité sur les prix des petits veaux laitiers, la FCO sème…
Produits laitiers
La cotation Atla du beurre spot a dépassé cette semaine la barre des 8 000 €/tonne pour la première fois…
La collecte de lait bio continue de reculer et sur l’ensemble de 2024 les chiffres sont encore dans le…
L'UE contexte l'enquête anti subvention lancée par la Chine sur les produits laitiers communautaires dans…
Volailles-Oeufs
Les traditionnelles volailles festives devraient être au menu des Français lors des fêtes de fin d’année…
La dinde est la deuxième volaille la plus consommée en France, mais bien loin des excellents…
Évolution des achats des ménages d’œufs pour la consommation a domicile. L’évolution des prix des œufs…
L’évolution des prix des œufs français, au 20 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Pour la FCD, la GMS a joué son rôle pendant deux ans en collectant la CVO liée à l’ovosexage. Dorénavant c…
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Infographie
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La Chine capte une part de moins en moins importantes des échanges mondiaux de porc et de poulet. Dans le même temps, l’Union…
Marchés
Fruits et Légumes
Fruits et Légumes
Réglementation
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L’édition 2024 du Space qui s’est tenu du 17 au 19 septembre à Rennes a enregistré la venue de 101 …
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Bio
Les chiffres de la bio sur le premier semestre 2024 donnent une indication positive du marché bio dans les…
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Bio
La Cour des comptes européenne a publié, le 23 septembre, un rapport sur l’agriculture biologique au…
Edito
Après le Covid et la crise de l’immobilier, l’économie chinoise va mal. Nouveau signe que la consommation va mal, les ventes en…
