Pandor
Câa
Pandor | |
---|---|
![]() | |
Origen | |
Pòst d'origen | ![]() |
Region | Veneto |
Spantegament | Tuta Italia |
Area de produzion | Provincia de Verona |
Dettaj | |
Categoria | dolz |
Reconossiment | P.A.T. |
Settor | Past fresch e prodott de la prestinaria, de la biscottaria, de l'ofellaria e de la confettaria |
El pandor (Pandoro in toscan e veneto) a l'è 'n dolz de Denedaa tipegh del Veneto, nassuu commercialment a Verona ma originari giamò de la Serenissima Republega de Venezia. A l'è pussee dolz del panatton, degià che 'l gh'ha dent el buter - despess anca el buter de cacao - e pussee zucher.