Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Шаньги, озерник и посикунчики: чем удивляет уральская кухня
На Урале проживает больше ста национальностей, каждая из которых внесла свой вклад в местную гастрономическую культуру. Местные искусно объединили кулинарные традиции татар, казахов, башкир, славян и финно-угров и создали свои уникальные рецепты.
🔻Одним из таких блюд являются посикунчики – маленькие жареные пирожки с сочной мясной начинкой. Название этих пирожков, вероятно, связано с тем, что мясо для начинки очень мелко рубили сечкой.
🔻Еще одно излюбленное блюдо — шаньги — это открытые круглые пирожки с картофельной начинкой.
🔻И последнее, но не по вкусу! Озерник – пирог из речной рыбы, в нашем варианте – с картошкой. Получается невероятно сочным и аппетитным.
Сохраняйте рецепты и радуйте близких!
#новости #екатеринбург
1 комментарий
257 классов
Праздничные линейки вновь отгремели по всей стране. Для школьников и студентов — это время новых открытий, свершений и дружбы. А взрослые с ностальгией вспоминают свои школьные годы.
По такому случаю своими детскими фотографиями поделились и уральские звезды. Посмотрим, отгадаете ли вы, кто есть кто? «КП-Екатеринбург» собрала целый школьный альбом актеров «Уральских пельменей» и других знаменитостей!
#новости #Екатеринбург #КПЕкатеринбург
3 комментария
239 классов
Павел Петрович Бажов знаком, пожалуй, всем нам с раннего детства. Писатель прославился как автор сказов по мотивам уральского фольклора: «Малахитовая шкатулка», «Хозяйка медной горы», «Серебряное копытце» и многие другие.
А недавно на Урале сняли первый художественный фильм не по сказам Бажова, а о нем самом. Съемки прошли в нескольких свердловских городах, связанных с его жизнью и творчеством. Рассказываем и показываем, как это было!
#новости #Екатеринбург #бажов #павелбажов
1 комментарий
170 классов
Уральский привет
4 комментария
6 классов
А вы когда-нибудь мечтали научиться понимать, о чем говорит ваша кошка? Чем одно «мяу» отличается от другого?
Рассказываем, как не попасть впросак, пытаясь угодить хозяйке дома!
#новости #Екатеринбург
1 комментарий
106 классов
История одной из самых крупных и важных улиц Екатеринбурга началась в далёком 1704 году! Тогда эта дорога соединила Уктусский завод с местом строительства нового Исетского завода.
Сегодня улица 8 Марта расположилась в самом сердце столицы Урала. Здесь находятся важнейшие для города учреждения, ходят трамваи, автобусы и троллейбусы. А о том, как было раньше — читайте в карточках!
#Екатеринбург #новости
0 комментариев
71 класс
Проверим, насколько хорошо вы хорошо знаете наш город и его окрестности?
Мы сделали мини-викторину об узнаваемых местах и достопримечательностях Екатеринбурга и области. Делитесь, на сколько вопросов получилось ответить, и отправляйте друзьям!
#новости #Екатеринбург
0 комментариев
8 классов
🌿 Лето — лучшее время для свиданий на свежем воздухе
Рассказываем, где в Екатеринбурге посмотреть на закат и просто прогуляться со своей второй половинкой. Сохраняйте!
#новости #Екатеринбург
0 комментариев
67 классов
Променяла мировые подиумы на уральскую глубинку
Блеск софитов, Недели моды в Европе, жизнь в США…Такая жизнь у Натальи была еще несколько лет назад. Но все это девушка бросила в один миг ради любви. И не пожалела!
Сегодня Наталья Брусова живет в счастливом браке в Ревде – небольшом городке под Екатеринбургом. 24-летняя красавица поделилась с «КП-Екатеринбург» своей удивительной историей, которая доказывает – любовь с первого взгляда существует.
#новости #Екатеринбург
0 комментариев
22 класса
Мечтаете, чтобы ваш питомец умел говорить? Мы расскажем, как понять собачий язык!
Кинолог и психолог Центра коррекции поведения и дрессировки животных Руслан Огоньков расшифровал 6 главных сигналов питомцев. Сохраняйте наши карточки и отправляйте друзьям, чтобы лучше понимать своего любимца!
А в качестве бонуса делимся четырьмя главными правилами воспитания счастливого пса.
#новости #Екатеринбург
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Самое важное о жизни в Екатеринбурге и области — просто, понятно и быстро.
Нижний Тагил, Верхняя Пышма, Каменск-Уральский, Ревда, Березовский, Первоуральск, Серов, Новоуральск, Асбест, Краснотурьинск, Лесной, Красноуфимск, Верхняя Салда, Алапаевск, Ирбит, Перевал Дятлова и Чертово городище тоже с нами!
И ты присоединяйся!
Стали свидетелем происшествия?
Звоните нам в редакцию:
☎ (343) 237-25-51
WhatsApp: +7 (912) 050-91-07
Пишите на почту: [email protected]
Сайт: https://www.ural.kp.ru