Девочки, подскажите, что-нибудь вкусненькое, что можно приготовить из фасоли?

Фасолевый суп, лобио, добавлять в винегрет вместо зел. горошка

Суп.
В холодную воду положить фасоль ( незамоченную - это важно ! ) и варить до готовности . Не солить . На три литра воды фасоли две-три горсти ( кладу на глазок))))) )
В большой сковороде или казанке потушить много лука и чеснока до готовности ( на 5 больших луковиц 5 долек чеснока - такое соотношение) .
Когда фасоль станет мягкой, добавить содержимое сковороды и посолить по вкусу . Довести до кипения, и снять с огня.
Есть очень вкусно с майонезом и бутербродом ( ржаной хлеб, сверху соленый, маринованый или свежий огурец )

Фасоль в горшочке по-гречески
- фасоль - 600г
- лук репчатый - 6-7 луковиц среднего размера
- масло растительное - 1/3 стакана
- молотый черный перец - 1/4 ч. л.
- соль по вкусу
Фасоль замочить на ночь, сварить на следующий день, жидкость слить в отдельную посуду. Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле, приправить солью и перцем. В керамический горшочек уложить слоями фасоль и жареный лук (верхним слоем должна быть фасоль) . Все полить оставшимся растительным маслом и влить жидкость, в которой варилась фасоль. Горшочки поставить в духовку и запекать при средней температуре 20-25 м

очень вкусный салат из вареной фасоли, корейской или свежей натертой морковки и сухариков, заправленный майонезом.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат из кукурузы и фасоли с кириешками
1 банка консервированной кукурузы;
1 банка консервированной фасоли;
2 пачки сухариков - кириешек (с копченостями)
зеленый лук;
укроп;
майонез;
соль;
перец.
В салат добавляются консервированные продукты уже без сока, поэтому сливаем сок и в отдельной миске или сразу в салатнице перемешиваем кукурузу и фасоль.
Добавляем мелко порезанную зелень, солим и перчим. В последнюю очередь выкладываем сухарики - кириешки. Теперь заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем на стол.
Необходимо знать - такой салат готовится только на один раз, если приготовить его в большом количестве и сразу весь не съесть - кириешки сильно разбухнут и внешний вид салата станет не привлекательным.

если фасоль отваренная, то потушить помидоры, томат. пасту, приправы, сахар, много чеснока. Консистенция должна быть жидковатой. Добавить фасоль и при закрытой крышке минут 15 потушить

А вам обязательно из фасоли? Рекомендую попробовать НУТ. Только его нужно подольше замачивать и варить, а не 4 часа, как пишут на упаковке. Подойдет как гарнир или отдельное блюдо. Рецепты приготовления НУТа есть, например - этот