Вяленые помидоры
помидоры
Стандартный поиск нашёл 72,940 рецептов
печень , лук , помидоры , яблоки , молоко , чеснок , базилик , фиолетовый по веточке , соль , специи , сало
14 шагов
Ульяна Рогулёва
тыква , помидор , свежие шампиньоны , лук , масло растительное , соль , специи
6 шагов
Ульяна Рогулёва
фарш говяжий , помидоры , желтый перец , базилик , чеснок , смесь черная , красный молотый перец , спагетти
5 шагов
28-30 минут
Vkusnostis AS
Также ищут:
помидоры , перец болгарский , лук репчатый , соль , сахар песок , масло растительное , уксус , перец черный молотый
3 шага
3 часа
Ирина(Solomeya)
помидоры черри , огурцы , соль , сахар , лимонная кислота , приправа пр вкусу , зонтики укропа , горошек перец , зерно горчица , лавровый лист , чеснок
2 шага
Лана Вкусная
пельмени из мяса , крабовое мясо , масло сливочное , помидоры , зелень , петрушка , яйца , соль , перец
6 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
яйцо куриное , перец болгарский , помидор , лук репчатый , чеснок , соль , перец , итальянские травы , масло растительное , батон , петрушка
5 шагов
15 мин
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
мука кукурузная , мука пшеничная , соль , паприка сладкая , вода , масло растительное , брынза , смесь молотая перцев , итальянские травы , помидоры
6 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
вода , соль , сахар , дрожжи , мука , помидоры черри , маслины , итальянские травы , розмарин , тимьян
3 шага
Халида Абузарова🥰
баклажаны , пармезан , моцарелла , соль , перец , лук репчатый , чеснок , консервированные томаты в собственном соку , орегано , базилик , уксус белый винный , сахар , масло растительное , панировочные сухари
11 шагов
1 час
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
помидоры , перец болгарский , репчатый лук , чеснок , базилик , петрушка , соль , сахар , перец черный молотый
3 шага
1 час 40 минут
Станиславна
картофель , помидоры , морковь , куркума , соль , приправы , копчёная свиная грудка , майонез , сыр
5 шагов
1 час 30 мин
Вера
Рецепты с помидорами. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Помидоры – это яркие, сочные и ароматные плоды, которые украшают наши столы и радуют нас своим вкусом. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, а их универсальность позволяет использовать их во множестве блюд.
Вкус помидоров зависит от сорта, степени зрелости и условий выращивания. Они могут быть сладкими, кислыми, мясистыми, сочными, с тонкой или толстой кожицей.Существуют сотни сортов помидоров, отличающихся по размеру, форме, цвету, вкусу и срокам созревания. Помидоры лучше всего покупать в сезон, когда они созревают на открытом воздухе и имеют наибольшую концентрацию витаминов. Помидоры лучше хранить в прохладном, темном месте при комнатной температуре. Не стоит хранить их в холодильнике, так как они могут потерять вкус и аромат.
Помидоры – богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Они содержат:Витамин C: который укрепляет иммунитет и защищает от простудных заболеваний.
Ликопин: антиоксидант, который защищает от рака и сердечно-сосудистых заболеваний.Калий: регулирует кровяное давление и работу сердца.
Фосфор: необходим для нормальной работы мозга и нервной системы.Выбор помидоров для разнообразных блюд:
Для салатов: Лучше выбрать сочные сорта с тонкой кожицей и сладким вкусом, например, "Черри", "Сливка", "Бычье сердце".Для супов: Хорошо подходят мясистые сорта с кисло-сладким вкусом, например, "Помидорный гигант", "Краснодарский".
Для жарки: Рекомендуются сорта с плотной мякотью, например, "Воловье сердце", "Де-барао".Для консервирования: Лучше выбрать сорта с плотной кожицей и сочной мякотью, например, "Желтый гигант", "Ракета".
Помидоры широко используются в кулинарии:Салаты: "Греческий салат", "Капрезе", "Салат с помидорами и огурцами".
Супы: "Гаспачо", "Томатный суп", "Суп с фрикадельками".Вторые блюда: "Жареная картошка с помидорами", "Тушеная курица с помидорами", "Рыба с помидорами".
Закуски: "Брускетта", "Тапас", "Салат из помидоров с сыром".Соусы: "Томатный соус", "Соус для пасты", "Соус для пиццы".
Выпечка: "Пирог с помидорами и сыром", "Пицца", "Тарталетки с помидорами".Помидоры – универсальный овощ, который может украсить любое блюдо. Экспериментируйте с вкусами и создавайте свои собственные кулинарные шедевры!
