Пп

Пп с сыром

Пп с яйцами

Пп с йогуртом

Пп с ягодами

Пп с вишней

Аппетитнооо Елена! ❤️😍🌹

Людмила Трофимова

Людмила, спасибо за оценку рулета 😍 Готовила первый раз и пожалела, что маленькие пропорции. 

Елена Кутилина 🌳

Какая красота, спасибо за интересный рецепт.

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

#овкусе #ппрулет  Очень вкусный, нежный с приятной кислинкой рулет отлично подойдёт для перекуса. Рецепт найден на сайте овкусе. и подстроен под себя 

Мука рисовая 60 гр

Разрыхлитель 1/2 ч. л. 

Белок 85 грамм (3 средних яиц)

Желток 1

Йогурт греческий 2% 50 грамм по рецепту, у меня 80

Творожок мягкий 100 грамм 

Сыр творожный, сливочный 100 гр (по рецепту рикотта)

Подсластитель 5 мерн л в тесто + 5 в крем или по вкусу 

Щепотка соли

Ванильный сахар 1 ч л или по желанию 

Вишня 80 грамм 

Подготовить ингредиенты. 

Включить духовку на разогрев. Подготовить противень, застелив  пергаментом или силиконовым ковриком и приступить к приготовлению теста. В белок добавить щепотку соли и начать взбивать миксером, переходя от маленьких оборотов к сильным и подсыпая сахар. Взбить до устойчивых пиков. 

Соединить йогурт, муку с разрыхлителем и желток, мешая до однородной массы. 

Добавить взбитые белки и соединить с тестом.  Мешать осторожно, стараясь не нарушить структуру белков. 

Выложить на противень и запечь в духовке в течении 12 мин. 

Выложить на стол и остудить. 

Пока остывает, приготовить крем. Соединить творожный сыр, мягкий творожок, подсластитель и по желанию ванильный сахар.  Пробить блендером. 

С вишни слить жидкость. 

На корж выложить равномерным слоем крем, затем ягоды и свернуть в рулет. 

Завернуть рулет в пищевую плёнку и на время убрать в холодильник.  У меня пролежал час. Нарезать на кусочки и можно подавать к столу. 

Пп рулет с творожным кремом и вишней

#овкусе #ппрулет  Очень вкусный, нежный с приятной кислинкой рулет отлично подойдёт для перекуса. Рецепт найден на сайте овкусе. и подстроен под себя

Вероятно, вам понравится