Колбасный суп с красной фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#меню
Просто, бюджетно и очень вкусно! #немецкаякухня
45 минут
4-6 порций
Ингредиенты
крупный клубень картофеля 1
крупная луковица 1
сельдерея 3 стебля
консервированных помидоров; 440 г
бульона из говядины или свинины 4 стакана
тмина 0,5 ч.л
консервированной красной фасоли (без жидкости) 250 г
капусты 130 г
сосисок 130 г
ветчинной колбасы 130 г
соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сварить заранее бульон из говядины или свинины.
2
Нарезать кубиками картофель и лук. Мелко нарезать стебли сельдерея. Нарезать кусочками консервированные помидоры (у меня банка уже резаных томатов).
3
Нашинковать капусту, крупно нарезать сосиски. Нарезать кубиками ветчинную колбасу. Подготовить остальные продукты:
0,5 чайной ложки тмина, 250 г консервированной красной фасоли (без жидкости), соль и перец.
4
Положите картофель, лук, сельдерей, помидоры и тмин в большую кастрюлю с бульоном. Доведите до кипения, закройте крышкой и варите около 20 минут.
5
Добавьте фасоль и капусту и продолжайте варить еще 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
6
Добавьте сосиски, колбасу, соль и перец, перемешайте и варите еще несколько минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!