Грибы замочить холодной водой, но 10 минут, чтоб убрать весь песок. Хорошо вымыть. Порезать на кусочки.
2
Индейку помыть, порезать на кубики. Обжарить на сковородке минут 10, и убрать в другую ёмкость.
3
На сковороде, на сильном огне обжариваем 5 минут грибы. Убираем к мясу.
4
Далее на сковороде, обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем чеснок, через минуту возвращаем мясо и грибы на сковородку. Добавляем воду, сметану, соль, перец. Тушим 20 минут.
Подаём с любым гарниром.
...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.