В кастрюлю или сотейник выливаем молоко и выкладываем шоколад поломанный на кусочки.
2
Отправляем на небольшой огонь и плавим в течение 5-6 минут постоянно помешивая пока шоколад не растает и масса не станет однородной и гладкой.
3
Отключаем плиту и еще в горячую смесь опускаем погружной блендер и начинаем взбивать. На это понадобится примерно 5 минут. Масса должна немного увеличиться в объеме и стать более воздушной.
4
Разливаем десерт по креманкам и убираем в холодильник на 2-3 часа.
5
По прошествии времени можно пробовать. Нежная текстура и насыщенный шоколадный вкус десерта оценят все любители шоколада.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.