Гречку моем и замачиваем на несколько часов 2-6. Сливаем воду. Гречку не промываем! Измельчаем в блендере.
2
Добавляем минтай к перемолотой гречке. Блендерим вместе до однородности.
3
Семена льна измельчаем в кофемолке. Заливаем кипятком. Оставляем на 10-15 минут набухать.
4
Лук очищаем, режем четвертькольцами. Обжариваем на кокосовом масле.
Смешиваем все ингредиенты.
5
Формируем котлетки. Обжариваем на кокосовом масле с двух сторон под крышкой.
Для того что бы котлетки лучше держали форму- обваляйте их в рисовой муке перед отправкой на сковороду.
Приятного аппетита ❤️
...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.