Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Сытный, вкусный. нежный завтрак. Быстро и просто!

Ингредиенты

Блинчики

Ветчина

Сыр

Растительное масло

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ветчину порезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Сыр можно порезать слайсами, но мне больше понравилось на терке, быстрее плавится и блинчики не пересушиваются на сковороде.

Сковороду слегка смазать растительным маслом, разогреть, выложить блинчик. На одну половину положить кружочки ветчины, посыпать сыром. Минутку подержать под крышкой. Сложить еще раз, слегка посыпать сыром и завернуть в треугольник. Обжарить с двух сторон немного, под крышкой. Можно и дольше, если хотите хрустящий блинчик.