Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Фотоотзывы - 1 человек готовил
Юлия Аборина
Очень вкусно ! Особенно чесночок прям такой аромат даёт. Я короче жарила по 10 мин с каждой стороны. Думала по 5 мин, но это очень мало, розоватое мясо было внутри.
Добавить
фотоотзыв
Автор Виктория
Отбивные готовь хоть каждый день, они всё равно не залежатся. #Рыльск #Россия #традиции...

Ингредиенты

Свинина (шея)
Чеснок
Соль
Перец чёрный молотый
Мука
Яйца
Растит. масло для жарки
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

24

человека планируют готовить

1
Нарезаем мясо очень тонкими слайсами. Отбиваем до полупрозрачности. С одной стороны присаливаем, перчим и смазываем мелко тёртым чесноком.
2
Обваливаем обильно в муке, затем окунаем в яйца и на разогретую сковороду, на среднем огне, поджариваем до лёгкого румянца с двух сторон. И всё. Не пережарьте, а то будут сухими и жёсткими.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Юлия Аборина
оставил(а)
photocommentфотоотзыв
Очень вкусно ! Особенно чесночок прям такой аромат даёт. Я короче жарила по 10 мин с каждой стороны. Думала по 5 мин, но это очень мало, розоватое мясо было...
13 июня 2022 г.
Ответить
Виктория ответил(а) Юлия Аборина
@cook_24983878 рада, что рецептик зашёл🥰Спасибо за отзыв💖💐
13 июня 2022 г.
Ответить
Виктория
@margo_yakim аппетитные отбивнушечки у Вас получились😋Спасибо за фото и отзыв💖💐
13 августа 2022 г.
Ответить

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
Установите в Google Play
RuStoreHuaweiXiaomi