Свинина в пикантном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Митрошина
Интересный вариант ужина на всю семью.
Мясо получается очень нежное и буквально...
2 ч
4 порции
Ингредиенты
Свинина 500 г
Морковь небольш. 2
Лук 1 шт
Чеснок 4-5 зуб
Горчица зерновая 1 ст.л
Куркума 1 ч.л
Соль/перец по вкусу
Соевый соус 2-3 ст.л
Имбирь молотый 1/2 ч.л
Сушёный чеснок 1 ч.л
Перец красный сладкий 1 ч.л
Вода 350 мл
Молоко 2 ст
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать свинину крупными кусками и обжарить на разогретой сковороде.
2
Крупно нарезать лук, морковь, чеснок и обжарить с мясом.
3
Добавляем специи, хорошенько перемешиваем и выливаем 350 мл воды.
Убавляем огонь на почти минимум, закрываем крышкой и забываем минимум на 30мин,если воды мало, то добавьте ещё, мясо должно протушиться, но при этом остаться "подлив".
4
Если не любите острое, то после воды влейте стакан молока, также вытушите влагу и снова добавьте стакан молока и доведите до нужной консистенции.
Если любите острое, то остановитесь на этапе с водой (вместо молока).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!