Name: Слоёный пирог с клубникой
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто слоёное дрожжевое; Клубника; Яйцо для смазки теста; Крахмал; Сахар; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пронько

#воскресенье Слоёный пирог с клубникой к чаю - это очень вкусно. Он таит ворту.

25 минут

4 порции

Ингредиенты

Тесто слоёное дрожжевое 500 гр.

Клубника 400 гр.

Яйцо для смазки теста 1 шт.

Крахмал 1 ст.ложка

Сахар 1 ст. ложка

Сахарная пудра 2 ст. ложки

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить все ингредиенты. Клубнику, тесто слоёное дрожжевое, яйцо, сахар и крахмал.

Клубнику помыть, убрать хвостики. Разрезать пополам, засыпать крахмалом и сахаром. Перемешать.

Тесто у меня готовое покупное. Слегка раскатать и вырезать круг. Взять круглую форму для выпечки, присыпать её мукой и выложить тесто. На тесто выложить клубнику и края теста завернуть.

Далее взбить одно яйцо блендером и смазать края теста.

Выпекать в разогретой духовке до 180⁰, 25 минут. Затем немного остудить и присыпать сахарной пудрой. Пирог готов. Приятного аппетита. Обязательно приготовьте и поделитесь своими впечатлениями.