Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Майорова

#спас Лакомство без духовки и без сахара!!

Ингредиенты

Яблочное пюре (я взяла 1 кг яблок) 350 гр

Желатин порошковый 14 гр

Сахар или мед по желанию

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки очистить и оставить запекаться в духовке при 200 гр до мягкости. Взвесить на весах!! запеченные яблоки. Надо отмерить 350 гр. ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/cUSVRMlsgao

Пюрировать яблоки, процедить через сито, добавить порошковый желатин, перемешать и оставить на 10 минут.

Поставить на водяную баню яблочное пюре и развести желатин. Остудить массу и взбивать блендером 15-20 минут. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме. Застеклить посуду пищевой пленкой. Выложить массу и отправить застывать на 1 час в холодильник.