Консервированные помидоры 🥫 без уксуса!!! Зеленые и бурые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Серженко
Готовим сами!!! Знаем, что едим!!! В зависимости от регионов и погоды у многих...
1 час
3 х литровая банка
8
Ингредиенты
помидор 🍅 (зелёные, бурые) 2-3 кг
морковь 🥕 1 штука
🧄 🧄 чеснока 2-3 зубчика
Вода 💦 1 литр
ложка соли (крупная) 1 ст.
🥄 сахара 3 ст. ложки
Шаги приготовления
1
Зелёные или бурые помидоры 🍅 надрезать (крестообразно).
2
Нарезать дольками морковь 🥕
3
Чеснок 🧄 пластиками или дольками
4
В два разреза вставить по тонкому ломтику моркови, а в другие чеснок
5
Сложить помидоры 🍅 в литровые стерилизованные банки (у меня 3-х литровая 😋). Залить кипячёной водой 100 градусов - выдержать минут 10-15 (воду слить в раковину)
6
Залить кипячёной водой 100 градусов -выдержать 10-15 минут (воду слить в раковину)
7
Готовим рассол:
На 1 литр воды 1 столовая ложка 🥄 соли и 3 столовые ложки 🥄 сахара!!! Заливаем Кипящий рассол и закатываем!!! Банку переворачиваем и накрываем!!!До полного остывания!!! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Татьяна здравствуйте Скажите пожалуйста одна столовая ложка какой соли мелкой или крупной йодированной или нет
31 августа 2022 г.
Ответить
Добрый день!Соль крупная илецкая крупный помол
31 августа 2022 г.
Ответить
@Tancha7777 Татьяна Спасибо вам большое за ответ🙏🏻💐🌞😉
31 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!