🍬Конфеты без сахара из трёх ингредиентов

Очищенные семена подсолнуха обжарить на сухой сковороде до румяности и приятного аромата (у меня были уже обжаренные, но я их всё равно пожарила). Остудить, измельчить блендером, но не в пыль.

Изюм промыть, залить кипятком на 10 минут. Затем воду слить, изюм обсушить бумажным полотенцем.

Изюм измельчить блендером до состояния пасты.

Кокосовое масло растопить в микроволновке короткими импульсами.

Сложить перемолотые ингредиенты в миску, добавить кокосовое масло и хорошо перемешать.

Небольшой контейнер застелить пергаментом, выложить всю массу, разровнять, утрамбовать скалкой или стаканом и убрать на 2 часа в холодильник, я оставила на ночь.

Достать застывшую массу вместе с пергаментом, разрезать на квадратики и можно кушать с любимым напитком или просто вместо конфет, удобно в контейнере взять с собой на работу. Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного!👍 😋

Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌺