Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#ланчбокс

Ингредиенты

баклажан 1-2 шт.
сладкий красный перец 1 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
Маринад:
сахар 100 гр.
уксус (можно уменьшить количество уксуса) 100 мл.
вода 100 мл.
по вкусу соль, перец
растительное масло для жарки
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
2
Нарезать баклажан кольцами.
3
Посолить, слегка отжать.
4
Жарить на сковороде с двух сторон.
5
Перец нарезать тонкими полосками.
6
Морковь натереть на крупной тёрке.
7
Лук нарезать полукольцами.
8
Лук обжарить, добавить морковь, перец.
9
Всё помешивая обжаривать.
10
Приготовить маринад.
11
В миску налить воду, добавить сахар и уксус, 1 ч. л. соли. Размешать до растворения сахара.
12
В посуду с крышкой слоями выкладывать, баклажаны, сверху овощи. опять баклажаны и сверху овощи.
13
Залить маринадом накрыть крышкой отправить на 2 часа в холодильник.
14
Снять с холодильника и переложить в блюдо, приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Людмила Трофимова
Аппетитнооо и вкусно!❤️👍😋💐
11 сентября 2022 г.
Ответить
Мила К ✔️ Амбассадор ответил(а) Людмила Трофимова
@trofimovalp Спасибо большое Людмила !!!😋🌹❤️
11 сентября 2022 г.
Ответить
Людмила Трофимова ответил(а) Мила К ✔️ Амбассадор
@mila_kaskandelova ❤️😋💐
12 сентября 2022 г.
Ответить
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Очень аппетитно😋
11 сентября 2022 г.
Ответить
Мила К ✔️ Амбассадор ответил(а) Элла Дементьева ✓Амбассадор
@ella_na_kuhne Спасибо моя Элла !!!❤️❤️❤️😘😘😘
11 сентября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
Установите в Google Play
RuStoreHuaweiXiaomi