Индейка, запечённая с кабачками и грибами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Диетическое блюдо с минимум масла. Чтобы уменьшить калорийность, можно использовать 10%...
50 минут
4-5 порций
Ингредиенты
филе грудки индейки 500 г
луковица 1
чеснока или по вкусу 3-4 зубчика
шампиньонов 200 г
кабачков 500-600 г
сливок 500 мл
муки 1-1,5 ст л
соль и перец По вкусу
сыра 75 г
Шаги приготовления
1
🔰Лук некрупно порезать, чеснок мелко порубить. Обжарить на растительном масле до прозрачности.
🔰Добавить порезанные кубиками шампиньоны и немного обжарить. Немного посолить. Снять с огня.
🔰Кабачки порезать кубиками.
2
🔰Смешать грибы с луком и кабачки. Немного посолить.
🔰Индейку порезать на средние кусочки и положить на дно смазанной формы. Посолить и поперчить индейку по вкусу.
🔰Сверху выложить смесь кабачков и грибов.
3
🔰Смешать муку с небольшим количеством сливок, чтобы не было комочков. Затем добавить остальные сливки.
🔰Залить содержимое формы сливками. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку.
🔰Запекать при 220 градусах 20-25 минут.
🔰Достать форму, снять фольгу и посыпать блюдо натёртым сыром.
⚠️У меня осталась сырная нарезка, я мелко ее порезала.
🔰Отправить форму обратно в духовку на 7-10 минут до расплавления сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841742
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!