Куриные грудки в имбирно - апельсиновом соусе 🇪🇸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Яркий и ароматный рецепт испанской кухни. Это блюдо просто пахнет летом и солнцем, так...
40 мин
4 порции
2
Ингредиенты
Куриные грудки 4 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Корень имбиря 2 см
Апельсиновый сок 100 мл
Белое сухое вино 150 мл
Кумин молотый 1/2 ч л
Апельсиновая цедра 1 ч л
Сахар 1 ч л
Соль перец по вкусу
Масло растительное 2 ст л
Масло сливочное 25 гр
Кинза свежая 1-2 ст л
Апельсин 1 шт
Шаги приготовления
1
Курочку приправьте по вкусу и обжарьте на разогретом оливковом и сливочном масле до золотистой корочки. Отложите в сторону.
2
Мелко нарубите лук, морковь и имбирь. Обжарьте овощи в той же сковороде, в которой жарилась курочка, до готовности лука.
3
Влейте вино, апельсиновый сок, добавьте сахар, специи и апельсиновую цедру. Уварите до готовности моркови.
4
Пробейте соус блендером до однородной массы. Верните соус в сковороду и выложите на него курицу. Тушите под крышкой на слабом огне ещё около 10 мин.
5
Украсьте грудки дольками апельсина и нарубленной зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94960
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩
На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊
Это самый первый блок с...
30 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!