Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Оладушки на кефире

Оладушки на кефире

Рецепт с фото пошаговый

photocomment-icon
Фотоотзывы - 2 человекa готовили
Автор Marina Alymova
Рецепт перешёл по наследству от мамы. Главное: быстрота приготовления и вкуснятина!...
30 мин
4 порции
3

Ингредиенты

муки 125 гр
тёплого кефира 100 мл
ванильного сахара 25 гр
соли 3 гр
яйцо 1
пищевой соды 0,5 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

58
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром и солью.
2
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать.
3
Влить тёплый кефир, перемешать, если тесто покажется жидковатым, можно добавить ещё немного муки, главное не пересыпать, в этом случае оладушки будут резиновыми. Добавить соду, перемешать.
4
На разогретую сковороду добавляем масло, нагреть и вливаем столовой ложкой тесто в виде шариков или лодочки.
5
Обжариваем с обоих сторон до румянец корочки.
6
Готово! Снимаем со сковороды на бумажное полотенце. Подавать со сгущенным молоком/ мёдом/вареньем/сметаной. Приятного всем аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Очень нежные и воздушные получились) только соли я бы взяла чуть меньше, чем 3 грамма
15 октября 2022 г.
Ответить
Спасибо за доверие, а по соли -дело вкуса!
16 октября 2022 г.
Ответить
вкусные, пришлось добавить ещë кефира, тесто получалось слишком густое
30 октября 2022 г.
Ответить

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
Установите в Google Play
RuStoreHuaweiXiaomi