Влить тёплый кефир, перемешать, если тесто покажется жидковатым, можно добавить ещё немного муки, главное не пересыпать, в этом случае оладушки будут резиновыми. Добавить соду, перемешать.
4
На разогретую сковороду добавляем масло, нагреть и вливаем столовой ложкой тесто в виде шариков или лодочки.
5
Обжариваем с обоих сторон до румянец корочки.
6
Готово! Снимаем со сковороды на бумажное полотенце. Подавать со сгущенным молоком/ мёдом/вареньем/сметаной. Приятного всем аппетита!
...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.