Режем сосиски на кругляшочки, шинкуем капусту, 1 луковицу мелко режем на кубики, 1 морковь на тёрке.

Сперва обжариваем сосиски, затем убираем их в отдельную тарелку, добавляем немного масла и обжариваем лук, затем добавляем в него морковь и ещё немного обжариваем.

Далее в сковороду добавляем капусту, обжариваем сперва без крышки, минут 5 примерно, потом накрываем крышкой и ещё минут 5. Затем добавляем кетчуп перемешиваем и добавляем воды примерно 200 мл. Накрываем крышкой тушим минут 5. Затем добавляем соль, перец, паприку, куркуму по вкусу, сосиски, которые ранее обжарили и тушим ещё примерно минут 8. Готово)