Салат Гнездо глухаря
Рецепт с фото пошаговый
Хочу поделиться вкусным праздничным рецептом салата «Гнездо глухаря», который послужит...
1 час
6
50
Ингредиенты
Сырокопчёная колбаса 250 грамм
Картофель 3-4 шт
Морковь 2 шт
Маринованные огурцы 3-4 шт
Яйца 3 шт
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки) 3 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Колбасу нарезать соломкой.
2
Морковь очистить, натереть соломкой и добавить к колбасе.
3
Огурцы нарезать соломкой, откинуть на дуршлаг, чтобы стёк рассол. Минут через 10 добавить к колбасе и моркови.
4
Картофель очистить, натереть соломкой и обжарить на разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, 2-3 минуты. Картофельные соломки остудить и добавить к салату.
5
Яйца отварить и остудить. Отделить белки от желтков. Желтки оставить для оформления салата, а белки и нарезают соломкой.
6
Салат подсаливают, аккуратно перемешивают вилкой, добавляют майонез и снова перемешивают.
7
На тарелку выкладывают салат, оформляют птичьим гнездом, а в центр выкладывают желтки. По желанию, украсить праздничный салат можно любой зеленью. Приятного аппетита!
4.82076
помогает этому автору
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
17
7
11
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!