Форель в сливках в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
С Новым годом! Пусть в этом году всех вас ждет только радость, здоровье и удача! Пусть...
Ингредиенты
Куски форели
муки 2 ч. ложки
сушеного чеснока 28 г.
приправы для рыбы 2 ч. ложки
Соль по вкусу
болгарского перца 2 шт.
томатов 4 шт.
Растительное масло для жарки
20 % сливок 480 г.
сахара 2 ч. ложки
Четверть лимона
Шаги приготовления
1
Форель почистить, нарезать на кусочки, подготовить панировку: смешать муку, половину сушеного чеснока и приправу для рыбы, досолить по необходимости.
2
Каждый кусочек обвалять в панировке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Помидоры и болгарский перец помыть. Перец очистить от семян и нарезать полосками. Томаты нарезать кубиками.
3
Обжарить томаты и перец в глубокой сковороде на растительном масле, посолить, добавить сахар, добавить сушеный чеснок, перемешать, убавить огонь. Добавить сливки и прогреть. Лимон помыть, нарезать ломтиками. В получившийся соус уложить кусочки рыбы, сверху уложить дольки лимона и полить сверху соусом. В холодную духовку поставить сковороду, включить духовку на 180 С и запекать около часа. Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811991
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!