Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арзу
#меню Очень любим мы этот суп, особенно осенью и в прохладное время года.
40 мин
2

Ингредиенты

Картофель 5 шт (450 гр.)
Морковь 1 шт (130 гр.)
Лук репчатый 1 шт (150 гр.)
Перец болгарский 1/2 шт (100 гр)
Чечевица (красная) 1 стакан (150 гр.)
Соль, перец, мята сухая
Вода 2 л
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты.
2
Лук мелко нарежем, морковь на тёрке. Затем отправляем в кастрюлю с небольшим количеством масла, пассероваться.
3
Пока овощи пассеруются, промываем чечевицу.
4
В кастрюлю с морковью и луком добавляем 2 литра воды, туда же отправляем чечевицу. Варить 10 минут после закипания. Затем режем картофель и перец.
5
Далее добавим картофель и перец, всыпать специи, можно сразу все, можно мяту позже, при подаче. И варить до готовности овощей.
6
Теперь дать чуть чуть остыть и будем блендировать наш суп, превращая его в суп-пюре.
7
Готовьте в удовольствие. Приятного аппетита! 🌷
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Отличный рецепт супа на обед 😋👍
22 сентября 2024 г.
Ответить
Арзу ответил(а) Элла Дементьева ✓Амбассадор
Большое вам спасибо за доверие. Супчик наш любимый😊
22 сентября 2024 г.
Ответить

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
Установите в Google Play
RuStoreHuaweiXiaomi