Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#календарь
Перцы, в пряном томатном соусе, это вкусно всегда
1 час 20 минут
2
Ингредиенты
фарш свинина/говядина 250-300 гр - у меня был в заготовках с луком и хлебом
соль, перец по вкусу
молотый кориандр 1/4 ч. л.
майонез 1 ст. л.
крупные перцы 4 шт.
топленое масло 1 ст. л.
зубчики чеснока 2 шт.
для соуса:
томатная паста 1 ст. л.
итальянский кетчуп 1 ст. л.
сахарный песок 1 ч. л.
соль по вкусу
вода 250-300 мл.
Шаги приготовления
1
Фарш посолить, поперчить, добавить майонез и хорошо вымесить.
2
Перцы вымыть, удалить плодоножку, семечки и нафаршировать.
3
В сотейник выложить топленое масло и перцы, зубчики чеснока.
4
В отдельной емкости смешать ингредиенты для соуса, залить им перцы.
5
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 50-60 минут.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841806
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
9
3
1
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!