Svoboda
|
Graniru
|
BBC Russia
|
Golosameriki
|
Facebook
Закваска пшеничная вечная
Рецепт с фото пошаговый
Автор
Евгения
Выводим, кормим, хранить в холодильнике.
Ингредиенты
Вода бутилированная или отфильтрованная
Мука пшеничная высшего сорта
Мука пшеничная цельнозерновая
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему
Шаги приготовления
1
1 день. Мука 15, 15 гр. Итого 30 гр. Вода 30 гр. Смешиваем. Ставим в тепло на 24 часа. Под неплотную крышку. 1,1,1.
2
2 день. Брожение пошло. Стартер, то, что получилось по 1 пункту 30 гр, мука 15, 15 гр, вода 30 гр. На 24 часа в тепло.
3
3 день. Также.
4
4 день. Также.
5
5 день. 15 стартера, 30 муки (15 и 15). 30 воды. 1,2,2 На 12 часов. Получится утром и вечером. Вырастает в два раза.
6
6 день. Так же, как пятый.
7
7 день. С утра так же. Час на столе. Убрала в холодильник. Обновлять 2 раза в неделю. Также. Фотки из холодоса второй день.
...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Автор
Евгения
Дата рецепта 24 июля 2023 г.
4.9
1285
...
Эмоции
2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Фотоотзыв
Комментарий
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Ржано-пшеничная Чиабатта на закваске
Пицца на закваске
Фокачча на остатках закваски
Бездрожжевой хлеб на закваске из пшеничной муки
Постные блины на пшеничной закваске
Пирожки на закваске с творогом и картошкой
Заварной бездрожжевой кулич "Краффин" на закваске
Тесто для пиццы на закваске и густой опаре
Жареные пирожки на остатках закваски с тунцом, яйцами и картофелем
Чиабатта на закваске
Фокачча
Хлеб Хоккайдо
Цельнозерновой батон "Семечко" на закваске
Цельнозерновой батон с сушёной морковью и семенами
Шаньги с картофелем и творогом и пирог с тушёной капустой
Питы на сковороде
Вероятно, вам понравится
Перец, фаршированный баклажанами и курицей
Пончики на сгущёнке
Кексы из ржаной муки с сухофруктами
Салат "Гнездо глухаря"
Грудинка по-деревенски
Тарт с абрикосами и нектаринами на миндальном креме
Скумбрия по-капитански
Цветная капуста с грибами и вялеными помидорами
Глазированные сырки из пшена (веганские)
Жюльен из шампиньонов классический
Макароны в кабачковой пасте с перцем
Куриные ножки в медово-соевом маринаде, можно и на новогодний стол. Новый год 2024
Янтарный кабачок без панировки
Картофельное пюре с жареным луком и укропом
Песочное печенье на скорую руку
Фруктовый салат
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
Установите в Google Play
RuStore
Huawei
Xiaomi