Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Фотоотзывы - 1 человек готовил
Лада Шумак АМБАССАДОР
Галина, спасибо за рецепт. Обычно просто делаю отбивные , с маринадом они конечно же интереснее по вкусу
Добавить
фотоотзыв
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Отбивные котлеты - очень вкусное блюдо. За счет панировки получается сочным. В этот раз...
40 мин
4
2

Ингредиенты

свинина (корейка) 700-800 г
майонез 100 г
чеснок 2 зуб.
соль по вкусу
молотый перец по вкусу
яйцо 2 шт.
мука 2/3 стакана
растительное масло для жарки
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1
Мясо нарезать порционными кусками 1,5 см толщиной. Отбить молотком.
2
Приготовить маринад. В пиале смешать соль, молотый перец, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
3
Каждую отбивную смазать маринадом с обеих сторон и оставить на 15-20 минут.
4
Яйца слегка взбить вилкой, посолить. Можно добавить столовую ложку воды.
5
Отбивную хорошо обвалять в муке, а затем во взбитом яйце.
6
Жарить на сковороде в растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты.
7
Затем поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
photocommentфотоотзыв
Галина, спасибо за рецепт. Обычно просто делаю отбивные , с маринадом они конечно же интереснее по вкусу
19 марта 2024 г.
Ответить
Галина Мирошниченко & Амбассадор ответил(а) Лада Шумак АМБАССАДОР
Лада, спасибо за фотоотзыв, очень приятно.
20 марта 2024 г.
Ответить

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
Установите в Google Play
RuStoreHuaweiXiaomi