В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Оставляем на минут 5 для появления пенной шапочки. Затем добавляем соду и размешиваем. Добавляем соль, просеянную муку и масло. Замешиваем тесто и оставляем примерно на час
2
Отдохнувшее тесто обминаем, делим на части.
3
Для начинки подойдёт любая. У меня тушёная капуста.
4
Каждую часть формируем в шарик, раскатываем, кладём начинку и формируем пирожок.
5
Жарим пирожки в разогретой сковороде с достаточным количеством масла с обеих сторон до румяной корочки.
6
Готово! Приятного аппетита.
...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.