Дружно поедаем всей страной: а это дачное блюдо способствует мгновенному старению — начинайте коллекционировать болезни

Любители шашлыка должны знать, что это блюдо может нанести серьезный вред их здоровью и даже ускорить процесс старения. Об этом предупреждают эксперты в области медицины.

Как рассказала гастроэнтеролог Гузель Евстигнеева, в процессе приготовления шашлыка на углях образуется так называемая "корочка", которая содержит вредные H-белки. Эти вещества оказывают негативное влияние на организм, вызывая воспаление и ускоряя старение.

"У любителей шашлыков морщины и другие признаки старения появляются гораздо раньше, чем у тех, кто реже употребляет это блюдо", — предупреждает эксперт.

Также в процессе приготовления мяса на углях образуются канцерогены, способные вызывать рак. Они оседают в легких, на слизистых оболочках желудка и кишечника, нарушая работу иммунной системы.

"Если человек постоянно употребляет шашлык, эти процессы повторяются, и организм не успевает с ними справиться. В таком случае может сформироваться онкологическое заболевание", — предостерегает онколог Марина Шорина.

Чтобы не навредить здоровью, диетологи рекомендуют есть шашлык не чаще раза в семь дней и не более 200 граммов за один присест. Также важно отдавать предпочтение шашлыку, приготовленному в домашних условиях, а не в незнакомых заведениях общепита, где качество мяса может вызывать сомнения.

Читайте также: 
Спасут от невыносимой жары: охлаждают квартиру лучше кондиционера — таджикские секреты, с которыми и в +40 будет комфорт
С 7 июля не успеете подъехать к городу: лишитесь прав — за кустом у дороги автовладельцев поджидает...
Прополка не понадобится: полейте сорняки этим отваром по рецепту агронома Давыдовой — эффективнее любого гербицида
Россияне в предвкушении: 8 июля предстоит новый праздник — кому положен выходной в понедельник 
Полей этим настоем лук: всего два раза за лето — идеальные крупные головки будут всем дачникам на зависть