Жюльен с крышечками из слоеного теста
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам важен не только вкус приготовленного блюда, но и его вид, то эта маленькая и несложная идея должна вам понравиться. Попробуйте повторить такой жюльен дома и оценить этот рецепт.
Описание приготовления:
Представляю вашему вниманию классный вариант, как приготовить жюльен с крышечками из слоеного теста. В данном случае основой будет рыбка, так что вы можете взять абсолютно любое филе, которое есть под рукой. С добавлением сливок и творожного сыра получается очень нежно и невероятно аппетитно. Для романтического вечера или праздничного стола — отличная идея!Состав / Ингредиенты:
- Филе белой рыбы 200 Грамм
- Сливки 100 Миллилитров
- Творожный сыр 50 Грамм
- Тесто слоеное 100-150 Грамм
- Сухое белое вино 1/4 Стакана
- Луковица 1 Штука (+ масло для жарки)
- Желток 1 Штука
- Соль и перец По вкусу (+ специи или травы по желанию)
Количество порций
2
Как приготовить "Жюльен с крышечками из слоеного теста"
1. На сковороду налейте немного масла и обжарьте нарезанный лук до румяности. В небольшом сотейнике соедините сливки, вино, творожный сыр. Добавьте соль и специи. Поставьте на огонь и проварите немного соус, помешивая.
4. Раскатайте немного тесто, вырежьте два кусочка. В центре сделайте надрезы (можно вырезать кружок или сердечко, например) для выхода пара. Накройте кусочков теста формочку, смажьте взбитым желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Оценить рецепт Жюльен с крышечками из слоеного теста
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Салат "Селедка под шубой"
Щука в пароварке
Лапша с креветками и овощами
Вкусный салат с тунцом
Постные котлеты из кальмаров
Салат "Селедка под шубой"
Щука в пароварке
Лапша с креветками и овощами
Вкусный салат с тунцом
Постные котлеты из кальмаров
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Жульен - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ