Galbi

Galbi (갈비) ou kalbi é um prático típico da cozinha coreana elaborado com costelas de vaca.^[1] Pode ser encontrado com variantes elaboradas com costelas de porco.^[2]

Ver também

Referências

↑ Lee, Reinaldo (22 de novembro de 2016). «Korean BBQ». Blog da Carne. Consultado em 13 de fevereiro de 2021
↑ «Korean BBQ Pork Ribs». Korean Bapsang (em inglês). 11 de agosto de 2020. Consultado em 13 de fevereiro de 2021

Ligações externas

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[1] Lee, Reinaldo (22 de novembro de 2016). «Korean BBQ». Blog da Carne. Consultado em 13 de fevereiro de 2021

[2] «Korean BBQ Pork Ribs». Korean Bapsang (em inglês). 11 de agosto de 2020. Consultado em 13 de fevereiro de 2021

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