0
0
1994
Разработка технологий пищевых продуктов на растительной основе повышенной биологической ценности для профилактики вредного воздействия фенола и анилина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>
Автор:
Байченко Лариса Афанасьевна
Год:
2011
Язык:
Русский
Страниц:
16
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Байченко Л. А. Разработка технологий пищевых продуктов на растительной основе повышенной биологической ценности для профилактики вредного воздействия фенола и анилина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ> / Байченко Лариса Афанасьевна; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемпетарур. и пищевых технологий]. - Санкт-Петербург, 2011. - 16 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 15-16 (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 15-16 (10 назв.)
ББК:
36
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2021-04-20 12:35:31
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
