Пшённая каша с сыром

4.7
9 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Пшённая каша с сыром

Кашу из пшена готовят многие. Это простое, сытное блюдо можно разнообразить. Я предлагаю приготовить пшённую кашу с добавлением сыра. Каша получается очень вкусной, нежной. Я добавила сливочный полутвёрдый сыр, можно взять и твёрдые сорта сыра. Рецепт очень простой, а каша получается негустой, с очень приятным вкусом, всем советую!

Ингредиенты

Для приготовления пшённой каши с сыром потребуется:
пшено - 150 г;
вода - 350 мл;
молоко - 350 мл;
сыр полутвёрдый (или твёрдый) - 70-100 г;
масло сливочное - 30-40 г;
сахар - 1 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Пшено хорошо промыть под проточной водой. После того как лишняя вода стечёт, переложить пшено в кастрюлю. 

Пшено хорошо промыть под проточной водой. После того как лишняя вода стечёт, переложить пшено в кастрюлю. 

Шаг 2 из 6:

Залить пшено 350 миллилитрами воды и поставить кастрюлю на достаточно сильный огонь. После закипания воды, уменьшив огонь, варить пшено до полного испарения жидкости, иногда помешивая (примерно, 7-10 минут). 

Залить пшено 350 миллилитрами воды и поставить кастрюлю на достаточно сильный огонь. После закипания воды, уменьшив огонь, варить пшено до полного испарения жидкости, иногда помешивая (примерно, 7-10 минут). 

Шаг 3 из 6:

Затем добавить соль, сахар и влить молоко. Дать молоку в кастрюле закипеть, а затем варить пшённую кашу минут 15-20 (до мягкости пшена) на медленном огне.

Затем добавить соль, сахар и влить молоко. Дать молоку в кастрюле закипеть, а затем варить пшённую кашу минут 15-20 (до мягкости пшена) на медленном огне.

Шаг 4 из 6:

Каша получится не густая, снять её с огня, добавить сливочное масло и очень хорошо перемешать. 

Каша получится не густая, снять её с огня, добавить сливочное масло и очень хорошо перемешать. 

Шаг 5 из 6:

Затем в горячую пшённую кашу выложить натёртый сыр, перемешать.

Затем в горячую пшённую кашу выложить натёртый сыр, перемешать.

Шаг 6 из 6:

Очень вкусную, нежную пшённую кашу с сыром подать к столу в горячем виде. 

Очень вкусную, нежную пшённую кашу с сыром подать к столу в горячем виде. 

Приятного аппетита!

Автор - 09.03.2022 / 16.03.2022

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Каши"

Смотрите еще в разделе "Пшенная каша"