Пирог с черносливом в мультиварке

4.8
7 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Пирог с черносливом в мультиварке

Хочу предложить испечь в мультиварке немного влажноватый и необыкновенно вкусный шоколадный пирог с черносливом. Пирог получается не очень высоким и большим. Мне и моим близким очень понравилась эта выпечка, поэтому буду печь по этому рецепту ещё не раз, только обязательно увеличу продукты вдвое!

Ингредиенты

Для приготовления пирога с черносливом в мультиварке понадобится:
мука пшеничная - 150 г;
сливочное масло комнатной температуры - 150 г (в тесто) + для смазывания чаши мультиварки;
сахар - 130 г;
какао-порошок - 3 ст. л.;
молоко - 3 ст. л.;
яйца - 3 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
изюм - 30 г (по желанию);
чернослив без косточек - 70 г;
варёное сгущённое молоко (или джем), шоколад - для покрытия пирога (по желанию).
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Количество порций: 5

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Сливочное масло для приготовления этого пирога должно быть достаточно мягким, поэтому заранее достаньте его из холодильника, чтобы оно согрелось до комнатной температуры. Размягчившееся сливочное масло переложить в миску, всыпать сахар и взбить миксером в течение 1-2 минут.

Сливочное масло для приготовления этого пирога должно быть достаточно мягким, поэтому заранее достаньте его из холодильника, чтобы оно согрелось до комнатной температуры. Размягчившееся сливочное масло переложить в миску, всыпать сахар и взбить миксером в течение 1-2 минут.

Шаг 2 из 9:

Вмешать в эту смесь столовой ложкой молоко.

Вмешать в эту смесь столовой ложкой молоко.

Шаг 3 из 9:

По одному добавить яйца, каждый раз тщательно взбивая массу миксером.

По одному добавить яйца, каждый раз тщательно взбивая массу миксером.

Шаг 4 из 9:

Всыпать в получившуюся массу просеянную муку с разрыхлителем и какао-порошок, перемешать тесто ложкой до однородности.

Всыпать в получившуюся массу просеянную муку с разрыхлителем и какао-порошок, перемешать ложкой до однородности.

Шаг 5 из 9:

Изюм и чернослив предварительно промыть, залить кипятком минут на 10 минут, затем воду слить и обсушить сухофрукты на бумажном полотенце.

Изюм и чернослив предварительно промыть, залить кипятком минут на 10 минут, затем воду слить и обсушить сухофрукты на бумажном полотенце.

Шаг 6 из 9:

Чернослив нарезать на 2-3 части и присыпать немного мукой, перемешать. Добавить нарезанный чернослив и изюм в тесто, хорошо перемешать ложкой.

Чернослив нарезать на 2-3 части и присыпать немного мукой, перемешать. Добавить нарезанный чернослив и изюм в тесто, хорошо перемешать ложкой.

Шаг 7 из 9:

Тесто для приготовления пирога с черносливом должно получиться достаточно густым. Чашу мультиварки смазать немного сливочным маслом и выложить подготовленное тесто, крышку мультиварки закрыть.

Тесто для приготовления пирога с черносливом должно получиться достаточно густым. Чашу мультиварки смазать немного сливочным маслом и выложить подготовленное тесто, крышку мультиварки закрыть.

Шаг 8 из 9:

Выставить режим мультиварки "Выпечка" на 45 минут. Если продукты увеличиваете в 2 раза, то и время выпечки, соответственно, увеличится вдвое. Готовый пирог с черносливом извлечь из мультиварки с помощью чаши для варки на пару. Остудить выпечку.

Выставить режим мультиварки "Выпечка" на 45 минут. Если продукты увеличиваете в 2 раза, то и время выпечки, соответственно, увеличится вдвое. Готовый пирог с черносливом извлечь из мультиварки с помощью чаши для варки на пару. Остудить выпечку.

Шаг 9 из 9:

Верх необыкновенно вкусного пирога можно просто смазать джемом. Я решила смазать пирог сверху варёным сгущённым молоком и полить растопленным шоколадом. Нарезать выпечку на части и подать к чаю. Всем советую приготовить в мультиварке такой пирог с черносливом!

Верх необыкновенно вкусного пирога можно просто смазать джемом. Я решила смазать пирог сверху варёным сгущённым молоком и полить растопленным шоколадом. Нарезать выпечку на части и подать к чаю. Всем советую приготовить в мультиварке такой пирог с черносливом!

Приятного аппетита!

Автор - 03.02.2014 / 18.06.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Пироги в мультиварке"